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혹시 충북 분들 계시면...
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(사진은 퍼온겁니다)
돼지짜글이라는 음식이 충북의 전통적인 음식인가요?
저는 2012년도에 청주에 갔다가 처음으로 짜글이를 먹어 봤는데...사실 경상도 출신인 제 입맛에는 ㅎㅎ
찌개도 아닌것이 전골도 아닌것이..
첫인상은 그닥이었네요.
서울에서는 세종대 먹자골목 근처에 할머니가 운영하는 가게에서 저런 양푼이에 목살 엄청 썰어넣은 짜글이 맛보고 와 이거 술안주로 최고구나라고
느꼈네요.ㅎㅎ
돼지목살 짜글이+ 참이슬로 친구랑 밤새 이바구나 하고 싶은...그런 저녁이네요.
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