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중국인 식습관, 우리 식습관 보는 인식
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중국인들이 잘 먹지 않는 음식은?
1) 불가사리 : 찜 형태로 속살을 먹음.
먹어봤는데 꽃게의 푸석푸석한 아가미 맛남.
2) 깻잎 : 중국인에게 깻잎을 먹이면 잘 먹음.
그러나 중국은 독특한 향이 강한 고수라는 풀이 대중적이라 구태여 깻잎을 찾을 일 없음.
3) 뿔 : 뿔 속의 골수 같은 속살을 빼먹음.
4) 뼈 : 뼈는 고아서 국을 내어 먹고, 뼈속 골수를 빼먹음.
5) 가죽 : 가죽으로 요리도 해먹고, 묵도 해먹음.
6) 미역 : 생각보다 흔하고 잘 먹음
정답은 2)번 깻잎.
한국인의 식습관에서 중국인들이 이해불가로 보는 음식 스타일은?
때로는 우리를 미친 놈들로 보는 음식 스타일은?
정답 : 냉수를 마시는 문화. 찬 음식 문화.
여름에도 물도 뎁혀먹는 중국인의 시각에서는 겨울에도 냉수를 마시는 한국인의 식문화에 깜놀함.
또한 냉면, 냉채, 막국수 타입의 차가운 음식에 대해 매우 색다르게 생각함.
또 날 것을 먹지 않는 중국 문화에서 육회는 매우 서프라이즈하나 회를 먹는 문화는 저변이 늘고 있는 추세이고, 이해하는 수준임.
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