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숙성만 무려 1년 걸리는 빵

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독일식 크리스마스 빵 슈톨렌을 만드는 소개 영상인데, 빵을 1년 동안 숙성 시킨다는 건지, 건포도를 럼주에 1년 동안 재워둔다는 건지는 모르겠지만, 암튼 빵 만드는 영상임.


지금 만들면 올해 크리스마스에 개봉? ㅎㅎㅎ


암튼 아발님이 이런 거 만든다는 거죠? ㅇㅅㅇㅋ

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댓글 9

역적모의님의 댓글의 댓글

과연 빵을 1년 동안 숙성할 수 있는지, 그걸 부패 안되도록 관리하는 것도 엄청 어려울텐데 말예요.

빵의 세계도 엄청 깊은 거 같아요.
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