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말 발굽 깎는 직업, 장제사
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말 발굽 깎고, 편자 맞춤 제작하는 직업.
10년 이상 경력을 갖춘 베테랑은 마사회 등에 소속돼 일하다 독립해 개인 업체를 차리는데 평균 연봉이 8000만원을 상회한다.
장제사 1명이 한 달에 관리하는 말은 100~200마리. 1마리당 장제 비용은 15만원 안팎이다.
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