다음주 가게 오픈합니다.

갑자기...

가게를 인수하게 되었습니다.

진짜 갑자기

제가 두부를 배웠는데

가게 차릴 자금이 없어 이리저리 

왔다리 갔다리

하고 있었는데 말입니다.

덮답집하고 파스타집을 같이 하는

배달 전문 가게가

매물이 나와

그런가 보다 했는데

한다리 건너 아는 분이 

제안을 하더라고요

일년만 해 보기로 했어요.

덮밥집으로 수원 배달의 민족에서 일등했던 집

주인이 두문분출 하더니 매출이 떨어지더니

가게 내놨네요.

그래서 관심은 있었는데

권리금도 있어 

언감생심 

갑자기 저한테 해 보겠냐고 제안

이런...

그분은 가게를 정상화 시키고 

매출이 오르면

일년후에 가게를 팔겠다는 거죠.

저는 계속할 생각은 없었고

그래서 지금 가게 청소 끝났고

레시피도 다 받았어요.

다음주 부터 영업 시작할거임.