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순대국이 싸고 푸짐한 이유
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인터넷에 돼지부산물
순대국밥재료 하면
무더기로 나옵니다
머릿고기
곱창
2만원 어치면
10~20그릇 만들어 먹어요
국물은 인터넷에
돼지사골 분말 치면
1킬로 오처넌인가 하는디
순대국은 기본이고
이걸로 짬뽕국물 각종찌개 다시다처럼 쓰면
냉동보관으로 1년쓰다 남은건 버릴정도입니다
고기류 봉지로 다 소분 하고
대파랑 들깨도 그냥 같이 담아서 냉동으로 보관
땡길때 그냥 물에 분말풀고 소분 넣어서
새우젓 미원 후추 청양고추로 간하면 땡
밥은 냉동밥 남은거 전자랜지로 2분 돌리고
다데기는 그냥 고추가루 물에 개서 쓰면됩니다
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